台灣幸福味 | 南機場夜市清蒸臭豆腐
2009/01/11
這次我畫moleskine手記，只帶上本子沒帶到慣用的黑筆，只好拿餐廳桌上的填單原子筆來寫畫，還真有點不習慣。但好像也是另一種風景，也不錯。
上次去南機場夜市，本來要試試這家蒸臭豆腐，但一條街上出現相向的兩個店家，不曉得哪個才是老店，就作罷了!這次也熟門熟路的老大帶路，告訴我們右手邊的是老店家，左手邊的是擴出來的店面，適逢當日老店公休，便直接到新開的店家去。
這裡的臭豆腐不是台灣慣用的油炸方式，而是淋上醬料後用大火蒸孰。因為是現點現蒸，所以點餐後大概要等上十五分鐘左右。等待的時候可以吃點店裡家常的涼拌小菜，有一道很特別的鳳梨蓮藕片，很特別的組合，鳳梨的酸甜與蓮藕的清爽口感非常的合適。
南機場夜市裡頭還有一家賣湯圓的老攤，三姐妹果汁攤、關東煮攤車，和非常便宜的鹹酥雞，這裡的消費非常的平易近人。
南機場夜市除了有好吃的小吃外，葉氏所再的區域也是一個集合式國宅，建築的風格特色是我非常喜歡的，很像豐原地區早期的建築。但還沒有查到南機場區的建築資料，日後再補充囉!
南機場清蒸臭豆腐
本店地址：台北市中華路二段313巷6號
電話：02-2305-3078
營業時間：17：00 – 23：30
二店地址：台北市中華路二段311巷15號
電話：02-2301-9448
營業時間：16：00 – 23：30(週二公休)
近期迴響