Posts Tagged 日本料理

我的三井宴(素食可用)

2009/10/10

跟朋友說起要去吃三井日本料理,大部分的人有兩種反應,「吃日本料理你會餓死吧?」(不會,厲害的師傅會作不吃魚也不吃肉的人吃的日本料理)另一種是很敏感地問「是趙建民吃的那家嗎?」(是,就是那家。)

20091005三井


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原來納豆不算素食之北野納豆定食

2009/08/10

年初的時候本來接了個小差,立志要把中山區好吃好玩的走一遍,因此也留下了這篇我第一次吃納豆的經驗。隔了許久沒整理(blog和moleskine都 是),剛好最進在吵素食標示問題,我才知道納豆不算素食,因為在製作過程中有添加魚粉,並且因為發酵而產生酒精,超過5%的濃度就不能標示為素食了。

20090220北野日本料理2

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