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Archive for the '台灣台北中式' 分類

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品田餐廳中華料理

品田餐廳中華料理

電話:(02)2771-5789

地址:台北市復興南路一段18號1樓

各位親愛的格友安安( ^3^ )╱~~  最近大家有沒有好好的注意天氣變化呢?

這星期氣象預報總是說會下大雷雨等   都讓想出遊的心潑上一層冰水了!

但就目前看來這兩天週休二日天氣好像會很不錯的樣子

所以想計畫出遊的朋友們可要好好的想想    其實上星期六補上班的那天

嫣然與公司的幾位感情比較好的同事利用中午時間    請一位即將離職的同事吃飯

說起來嫣然十分捨不得這位好同事    她總是運用她豐富的專業知識

幫我解決我在工作上疑難雜症    但如今她也找到一個更好的工作未來

嫣然當然也要獻上滿滿的祝福    往後希望她能夠在工作上更加順遂

這餐是為還沒真正離開前的一頓餞別餐聚    當然點菜是不可能會手軟地啦!呵

那就跟著嫣然一起來看看這間品田中華料理吧∩▽∩

 

季節性料理涼拌竹筍(夏季限定)

在夏季來臨時來一份涼拌竹筍真是再好不過 夏季炎熱如果有竹筍沙拉來開胃真好

尤其竹筍吃起來並無苦澀之味還保有爽脆筍香 再搭配和風醬還有生菜一起食用

真是最消暑的一品 聽說這是季節性料理想要品嚐的朋友記得動作要快喔╯▽╰ 

 

鮮魚靚湯

這個湯品雖然叫鮮魚靚湯但是喝起來是由豬大骨所下去熬煮而成的感覺

裡面還有一兩小塊的鮮魚肉 看似濃稠實是清爽是一道可以暖胃的湯品我還挺喜歡的

 

苦瓜排骨湯

至於這個苦瓜排骨湯就不是嫣然敢吃地了!呵呵╮(╯▽╰)╭ 沒辦法看到苦瓜就怕怕

不過據同事所說苦瓜還有點澀澀沒有燉得很爛的感覺    喝起來湯還有帶點苦味

只能說幸好嫣然不敢吃所以沒點    不然這碗湯大概就要浪費掉摟!

 

左宗堂將軍雞

這左宗堂雞在國外可說是發揚中華文化之一的料理    去美國時只要到中國餐館一定點這道

先別說這題外話這左宗堂雞可是最下飯的好料理    尤其是那甜甜辣辣的醬汁一口咬下

濃稠的口感搭配酥脆的外皮及鮮嫩的雞肉真是下飯    只可惜這邊的醬汁調得有點太甜

如果能夠再調得適中點我想這一定會更為美味∩▽∩

 

皇袍酥蝦

蝦子外面包裹一層糖醋醬    蝦子新鮮再沾上糖醋醬的確也是下飯的一品

但我還是比較喜歡單吃清炒蝦仁或是胡椒蝦ㄟ!因為我喜歡吃鮮蝦肉的彈Q鮮甜

難怪我同事都說我很挑嘴又很挑食    還真是有夠不好養地我!哈哈哈

 

XO醬鮮蝦豆腐煲

這道料理可是菜單上最推薦的一品    既然店家有推薦當然我們也要來上一煲吃看看

這到XO醬鮮蝦豆腐煲裡面的主角對嫣然而言居然是豆腐≥▽≤  

豆腐搭配用XO醬所燴出來的醬汁淋在菜飯上真的非常下飯   尤其趁熱吃最棒

鮮蝦的彈Q也很適合   整體而言這道豆腐煲的確是有成為招牌菜的本事之一

 

泰式檸檬藍斑魚

說實在的在中華料理餐廳吃到泰式檸檬魚的確也有點怪   

但是既然菜單上有我們也覺得無所謂    因為廚師已將魚刺都去除所以吃起來很方便

可以稱得上一道中規中矩的檸檬魚!

 

法式蒸蛋

這蒸蛋等待的時間要十分鐘左右    所以在主菜上到一半的時候才來

所以想要點的朋友可是要多點耐心    因為店家說這可是現蒸現做地

吃上一口就可以感受到濃濃的奶香味    滑嫩順口的蒸蛋一下子就溜進喉嚨中

真希望這蒸蛋能夠再大一點    不然光是吃這樣一小個還真是不過癮>▽<

 

香燒子排

看來美味可口的香燒子排    每一塊都吃得到子排沾滿醬汁甜鹹的口感

輕輕一咬就可以將骨肉分離真的燒得很透徹    可說是又是一道下飯菜 ●▽● 

如果覺得太油膩還能吃點爽口的疏菜平衡一下 !

 

麻辣肥腸煲

看似麻辣其實吃起來沒有看到得恐怖  雖說的確是有點小辣但是以嫣然平時不吃辣

也能吃上一兩口的範圍而言   應該是屬麻而不辣再配上肥腸及酸菜還有九層塔的香氣

我相信愛吃辣的朋友應該會喜歡   小的我還是吃一點就好免得到時候噴火就不好了!呵

 

桂圓紫米

終於是吃到甜點  今天這頓真的是太豐盛了!最後來碗養身的桂圓紫米粥真是再好不過

紫米粥有桂圓的香氣之外還能吃到甜蜜的桂圓    最可惜的是這碗紫米粥有點溫涼掉

如果端來時還能有熱熱的    我想這一定能夠加美味可口的!

 

熱桔茶

嫣然最喜歡喝的茶品當屬水果茶跟桔茶    喝起來十分去油解膩之外

這種酸酸甜甜的口感真的是嫣然的最愛    所以最後一定要來上一壺地啦( ̄︶ ̄)> 

這間餐廳的確是在嫣然心中留下蠻好的印象的

我想以後有機會的話我還是會再來品嚐地!那今天就介紹到這邊摟

 

 

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