如何節約地在挪威生活（一）
Posted on 星期六, 8月 30th, 2008 at 1:03 am寫過幾篇講挪威美麗的風光，是時候看看挪威的「黑暗面」了。如果閣下追求豪華享受，或者寧可去少幾個地方，也要食得夠好，我建議你來到 Bergen 可以請我這個窮學生吃飯，不過，如果你似我一樣窮，或者純粹不想花費太多在食物上，可能這篇文章還是有點用處。
北歐物價貴，一向都是人所共知，但未真正感受過，不會知道那種絕望感！想起第一天在超市走了一圈，幾片雞柳就 70NOK ，要買「叮叮飯」？盛惠 50 NOK！走上街忘了帶水，一支有氣水 15 NOK，想飲可樂？也要十幾 NOK！單看數字已夠嚇人，再換算港紙（當日1NOK=1.5HKD），實在不敢吃不敢喝！
當然，我現在還在打這篇文，證明我也沒有餓死，不過當中也走過不少冤枉路。如果是旅客，幾天內其實很難知道如何可以用最少金錢換來一餐飽足，所以，我還是決定揭露我的師奶一面，寫這一系列「如何節約地在挪威生活」。
關於這個名字，其實我也有想過起題為「如何折墮地在挪威生活」，不過還是不好，始終旅行應該開開心心！加上，如果懂得如何買、如何食，即使在挪威生活一星期也不會覺得太慘（像我這樣生活超過半個月就另當別論……），以下，是我在挪威當了半個師奶後的心得。
這一回，先說如果住酒店，或旅館內沒有煮食工具的話，應該如何節省金錢。
在 Bergen 有許多大大小小的便利店，甚或魚市場也有小食店，不過， 25NOK 也只可以買到一份熱狗，但對於預算不多的遊客而言，也算是不錯了！至少比起麥記一個餐也動輒 70NOK 合理得多，當然， 25NOK 的熱狗不會太飽，然而已可當作一個小午餐。
看到這裡，是不是擔心晚餐呢？除非你有三餐捱麵包的實力（筆者自問不能！），否則我還是建議你找一間賣熟食的超市！在 Bergen ， ICA 旗下的超市都有熟食售賣，大約25NOK已經可以買到夠一人份量的薯蓉，另外還有意粉或飯，也不會太貴，最近筆者還買過一隻減價到35NOK的燒雞，而且味道也算不錯！此外，有些分店還有座位可讓人在超市內進食的，非常方便。
麵包反而好像跟香港價錢相差不大，一份750G的麵包最便宜可以只需6.5NOK，其實也不必買二十幾NOK的麵包，因為即使平價麵包的表面好像很硬，切開之後還是軟身的，不難入口。
如果不想吃太多肉，或不追求熱食，可以買一個沙津用的生菜，價錢大約 15NOK 一個，醬汁就要自備了。水果方面，在挪威吃水果並不便宜，如果真的要買，大可到 ICA 看看（不是賣廣告，其實 ICA 在水果和熟食以外都不太便宜，下回再談），若好運遇上減價，也可以買到 9.9NOK 一公斤的蘋果。
下一回，我們說說如何煮！
