認識我的人都說我酷愛日本，而且對飲食十分奄尖，或許如此，其實我只是貪玩及對食有點要求而已。兩年前，跟「經濟日報」合作，寫了一本「東京點食最好味」，介紹了多間自己在東京嚐過的食肆，當中有吃了十年的壽司店，也有一吃傾情的和牛燒，還有魚仔餅、拉麵、雪糕等一百多間食店。這書並不是單單講飲講食，亦帶出多年來我在日本體會到一點點飲食文化及感受。寫書不難，但有人喜歡才最重要。幸好能夠得到出版社的支持，讀者的反應又不錯，而且更發現自己愈寫愈過癮，實在大喜。
今年書展，我也會抽空到「經濟日報」的攤位，跟各位出版社朋友打打氣，介時更希望有機會見見大家。
樂施毅行者是百份百「香港製造」的行山籌款活動，近年越攪越有規模，甚至「出口」至澳洲、新西蘭、英國等國家，而且亦得到當地人大力支持，實在是我們香港人的驕傲。
2007年5月樂施會更首次在日本舉辦，今年已是第三屆，全程同樣是100公里，由小田原出發，經芦之湖、御殿場、繞過富士山，最後到山中湖，途中最少要挑戰六個海拔逾一千米的高山，最後還要征服逾一千三百米的三國山，有多年經驗的毅行者也形容此段路程是最「甘」的一次。路程極之艱難，普通選手最少也要花上二十多個小時才能完成，但沿途可飽覽富士山的大自然景色，實在美不勝收。
一百公里、四人同行、九個檢查站、支援隊伍、籌款 – 確實每一個過程都充滿樂趣，我實在迷上了毅行者。蔡東豪先生所寫的「Trailwalker毅行者」，當中訪問了多位參加者、支援隊伍和義工，還有蔡先生多年來對參與毅行者的親身感受，充滿熱誠，值得在此介紹大家。隊長、兩位隊員，相信我們四人已經着了魔，希望我們可以參加更多更多的毅行者，下一個目標應該是去征服「日本毅行者」吧！
富士山是日本最高的山，有3776m高，除了7月和8月，山頂部份終年積雪，所以只可在這段期間開放給所有人仕登山。富士山外形優美獨特，而山上的天氣變幻莫測，給人有一種神秘美。自己是一個行山發燒友，當然不會錯過。在2005年，從富士宮口登上富士山。以下是當年寫下的手記： 繼續閱讀 »
馬拉松完了，當然要找間無敵溫泉酒店來盡情享受。經過精挑細選，最後決定去「湯田中涉溫泉鄉」的一間有五十年歷史的溫泉酒店 -「湯楽庵」。這裏的設施和溫泉都古色古香，晚餐又豐富，正斗到不得了。
以往去過的溫泉酒店都有三、四十間，質素參差，往往是彈多過讚。有些是大賣正宗溫泉的，實質上是開熱水的風呂、又有些是大賣鄉土料理的，其實只不過是家常便飯、更有試過是黑店，掠水兼搵笨。累積了多年經驗，以下是我去過五間的溫泉酒店，感覺正斗，要大力推介給大家。(排名次序先後屬個人感受，可供大家作參考)
1 宝川温泉汪泉閣 (群馬) http://www.takaragawa.com
2 湯楽庵 (長野) http://www.yurakuan.com
3 いさば (西伊豆) http://www.isaba.co.jp
4 不老ふ死温泉 (青森) http://www.furofushi.com
5 ホテル緑風園 (伊東) http://www.ryokufuen.com
