夏．賞荷觀蓮
Posted in 台灣 by: wuj38當入夏之後各式各樣的花朵綻放出最美麗丰采時
一連串的賞花活動中．賞荷觀蓮也是這一波賞花季中熱門的主角
看到許多熱愛攝影好手已經呈現出今年最美的荷及蓮照片
心中已經盤算該去那個地方賞花比較恰當
其實週日去苗栗拍攝高鐵的附近就有一處不錯的荷花水田
只不過在追火車之餘也沒多餘的時間再去衝場
而就在昨天往竹北工地路上因為塞車而繞道走１１７道時
才想起過了義民廟之後的竹１４道路旁也有一處不錯的賞荷及蓮花的好地方
不過說到拍攝荷或蓮花最恰當應該算是一大早六七點的時間
這個時候除了光線之外還能襯托些許的早晨露珠點綴
像我這種臨時起義而且已經快九點才光臨現場
只能抓好角度然後頂著豔陽去捕捉其最美的身段
荷花．出淤泥而不染
受許許多多喜愛拈花惹草的朋友鍾愛
荷花是蓮科蓮屬多年生水生草本植物，又稱蓮花。古稱芙蓉、菡萏、芙蕖。
荷花原產於中國，通常在水花園裡種植。荷花是印度的國花。荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷葉挺出水面。
在伸出水面幾厘米的花莖上長着花朵。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。荷葉最大可達直徑60厘米。
引人人注目的蓮花最大直徑可達20厘米。荷花有許多不同的栽培品種，花色從雪白，黃到淡紅。
荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。
蓮藕和蓮子都可以食用，蓮花的花，種子，嫩葉和根莖都可以食用。
在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。
荷花瓣，荷葉，和藕都可以生吃。
蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，
它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。
蓮子又非常廣泛的用途。
可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
睡蓮（學名：Nymphaea alba）
又稱子午蓮、水芹花、瑞蓮、水洋花或小蓮花，
是屬於睡蓮目睡蓮科睡蓮屬的多年生水生植物，在水生花卉中除荷花外，睡蓮是水生花卉中又一名貴花卉。
外型與荷花相似，不同的是荷花的葉子和花挺出水面，而睡蓮的葉子和花浮在水面上，不同於蓮花的「出淤泥而不染」。
睡蓮因晝舒夜卷（一些品種會白晝開花而夜間閉合）而被譽為「花中睡美人」。
古埃及的壁畫中，可看到仕女手持蓮花赴宴。
（以上文獻資料參考維基百科）
位於新埔鎮下寮里這處觀光水田
除了開放參觀採花之外．算是新竹近郊一處美麗的水田花園
另外還種植有溫室的玫瑰花
炎炎夏日當中
逛了一圈水田賞花之後．來一杯冰冰涼涼的蓮子冰
可算是在這水田花園中一大享受喔
蓮子冰裡頭除了整顆好吃的蓮子
那加入濃郁的牛奶冰和蓮子可算是絕配．這樣一杯蓮子冰只賣３０元
枋寮觀光蓮花園
新竹縣新埔鎮下寮里四鄰 1 – 3 號
０３－５８８１９７７．５８９２１０７
